Millán-Chiu, Blanca Edith, et al. «Extracción De Quitina De Aspergillus Niger Asistida Por Ondas De Choque: Caracterización fisicoquímica Y eléctrica». Mundo Nano. Revista Interdisciplinaria En Nanociencias Y Nanotecnología, vol. 16, n.º 31, mayo de 2023, p. 1e-19e, doi:10.22201/ceiich.24485691e.2023.31.69796.