Ojeda, Gonzalo Adrian, et al. «La Nanotecnologia Y Su aplicación En Alimentos». Mundo Nano. Revista Interdisciplinaria En Nanociencias Y Nanotecnología, vol. 12, n.º 23, mayo de 2019, p. 1e-14e, doi:10.22201/ceiich.24485691e.2019.23.67747.