MILLÁN-CHIU, Blanca Edith; ALARCÓN FLORES, Eduardo Abel; ORTIZ-OLAN, Eduardo; FERNÁNDEZ, Francisco; LOSKE, Achim M. Extracción de quitina de Aspergillus niger asistida por ondas de choque: caracterización fisicoquímica y eléctrica. Mundo Nano. Revista Interdisciplinaria en Nanociencias y Nanotecnología, [S. l.], v. 16, n. 31, p. 1e-19e, 2023. DOI: 10.22201/ceiich.24485691e.2023.31.69796. Disponível em: https://mundonano.unam.mx/ojs/index.php/nano/article/view/69796. Acesso em: 25 may. 2025.